栏目： 中国饮食文化 作者：佚名 热度：
至此，古人对于研制“荔枝香”开始走向了奢靡的程度，与最初要留住荔枝香气的初衷越来越远，这种比香斗富的奢靡行为不值得效仿。我们现代人要想用吃剩下的荔枝壳制香，不妨学学苏东坡，他最爱制的小四合香，也被称为“四弃香”，正是用了荔枝壳、橙皮、梨皮、甘蔗滓这四种常被丢弃、却香味犹存的原料。此香虽不如沉檀龙麝名贵香料的气味厚重绵长，但却有着果蔬的天然香气。毕竟，人间有味是清欢。（金陵小岱）
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