暮春到大宋，一起做运动(2)

　　现代高尔夫从欧美传入，对场地的要求非常高，要有果岭和昂贵的草皮。宋朝高尔夫却随意得多，有草皮可以打，光秃秃的沙地上也可以打；平地可以打，有障碍物的地方也可以打。为了提升游戏难度，宋朝的捶丸高手还专门挑选有树丛、矮墙、土丘、水坑的场地，让球飞越障碍以后再落入球洞。

　　按元代高尔夫手册《丸经》记载，宋徽宗是捶丸爱好者，用丝绸、黄金和美玉来装饰球杖。而在宋朝短篇小说集《夷坚志》中，常有少年儿童自制球杖，再呼朋引伴地在花园、巷口、墙根、树林等场所捶丸。由此可以想见，如今属于贵族运动的高尔夫，在宋朝早已实现了平民化和普及化。

　　投壶与点茶 司马光擅长投壶，范仲淹李清照精于“拉花”

　　蹴鞠、马球、捶丸，都是球类项目，也都是室外项目。现在我们从室外转向室内，体验大宋运动会的两项风雅赛事：投壶和点茶。

　　只听名字，“投壶”仿佛类似于冬奥会上的“冰壶”，然而两种运动相差甚远。宋朝投壶只在室内进行，并且只在宴席上举行。士大夫闲暇聚饮，在席旁空地上放一把特制的大腹小口双耳壶，人站得远远的，朝壶里投箭，可以一次投一支，也可以一次投几支，按照投入壶口或者壶耳的次数得分，得分高者获胜，得分低者罚酒。从娱乐角度看，投壶增强了宴饮的趣味性；从养生角度说，投壶也能让那些久坐书斋的士人阶层舒动腰腿，缓解压力，锻炼手眼四肢之灵活。假如现代都市白领将这项运动搬进写字楼，既增进团队协作，又有益身心健康，绝对胜过工作间隙打电子游戏。

　　我们都听过宋朝史学家司马光的名字，都知道他光耀千古的巨著《资治通鉴》。实际上，当年司马光退居洛阳、编修史书之时，还曾经撰写一本关于投壶的小册子，名曰《投壶新格》。这说明司马光一定擅长投壶，也说明宋朝书生并非头脑发达、四肢简单，他们其实是动静结合、身心俱泰的。

　　投壶源起甚早，至少兴起于春秋战国，而“点茶”发端于宋朝、衰亡于元明，颇有空前绝后的味道。

　　宋朝所谓点茶，绝非拿着茶水单子点选龙井或普洱，而是一项技艺高超、难度极大的比赛。参赛者需要将茶饼磨成茶粉，将茶粉放入茶盏，再将壶中沸水分次注入茶盏，用一把形如小扫把的竹制“茶筅”反复击打茶汤，使茶粉水乳交融，使细密的空气大分子不断进入其中，使茶汤渐渐浮现出一层洁白如雪的厚沫，完全遮盖住底下的茶汤，并且能够久久不散。

　　宋朝士大夫喜欢斗茶，斗的就是那层厚沫，哪一方打出来的茶汤泡沫持续时间更长，哪一方获胜。如此斗茶不仅仅为了比赛，也不仅是为了观赏性或者娱乐性，更有实际价值在其中——茶汤泡沫越厚越持久，说明进入茶汤的空气分子越多，口感也就愈加柔顺。

　　现代人熟知的诸多宋朝名家，如文学家范仲淹、书法家蔡襄、美食家苏东坡、词人李清照……个个都精于点茶。打个不恰当的比方，假如这些名人改行做奶茶和拿铁咖啡，必定也会成为行业翘楚，因为点茶的原理与起泡奶茶和咖啡拉花并无二致。

　　石锁和相扑 武举必考项目高难度，女相扑巾帼不让须眉

　　焚香、点茶、挂画、插花，并称“宋人四艺”。四艺之外另有一艺，就是武艺，或者叫“武术”。

　　前段时间，开封市文广旅局推出短片《大宋运动会》，用一个经过艺术加工的故事来演绎武术项目，说是包拯包青天主持“春季武术比赛”，比赛项目分为两项：一是石锁，二是相扑。

　　故事出自虚构，石锁和相扑却来自史实。宋朝武举考试，石锁是必考项目，考生要将三百斤重的大石锁提起来，提到胸口，再举到头顶。宋朝一斤为十六两，当时一两接近四十克，所以那三百斤实际超过一百五十公斤，即使放到今天的奥运会举重项目上，仍然算得上高难度。

　　相扑不是考试项目，但在北宋民间更为流行。流行到什么程度呢？司马光有一篇奏章说过，1062年正月十八，宋仁宗驾临皇宫南门，观看女运动员相扑。宋人笔记《梦粱录》更有记载，男相扑手举行公开赛之前，往往先让女相扑手暖场，以此吸引观众。